Сапарбекова, А.; Латиф, A.; Ахмедова, З.(International conference "MODERN PERSPECTIVES FOR BIOMEDICAL SCIENCES: FROM BENCH TO BEDSIDE”; National Laboratory Astana, 2020)
Введение: В традиционной ферментированной пище образуются ряд веществ потенциально
полезные для здоровья человека. Использование пробиотических культур, позволяют получить
продукцию, содержащую эти культуры, за счет ...
Submission guide