Изучение автоагрегации у молочнокислых бактерий
Loading...
Date
2016-05-11
Authors
Уразова, М.С.
Шайхин, С.М.
Бекенова, Э.Е.
Молдагулова, А.К.
Абдыкадырова, А.Б.
Кушугулова, А.Р.
Кажыбаев, А.К.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
National Laboratory Astana, Назарбаев Университет 2016
Abstract
Автоагрегация бактерий относится к адаптационным механизмам. Как и адгезия для пробиотических микроорганизмов, высокое значение автоагрегации желательно, поскольку кооперируясь они способны создавать барьер, препятствующий колонизации патогенов. Молекулярная природа как бактериальной адгезии, так и автоагрегации схожа и объясняется наличием на клеточной стенке бактерий поверхностных белков. Изучение способности молочнокислых бактерий к автоагрегации, а также природы данного явления, важно для поиска и отбора новых пробиотиков.
Description
Keywords
автоагрегация, лактобациллы, протеазы, буфер
Citation
Уразова, М.С., Шайхин, С.М., Бекенова, Э.Е., Молдагулова, А.К., Абдыкадырова, А.Б., Кушугулова, А.Р., Кажыбаев, А.К. 2016. Изучение автоагрегации у молочнокислых бактерий. Книга абстрактов. 4 Международная научная конференция. “Regenerative medicine & healthy aging”. National Laboratory Astana, Назарбаев Университет. http://nur.nu.edu.kz/handle/123456789/1567.